Cytrynian trójwapniowy 4-wodny

Cytrynian trójwapniowy 4-wodny (nr CAS 5785-44-4)

Właściwości cytrynianu trójwapniowego 4-wodnego

Cytrynian trójwapniowy 4-wodny to biały, bezwonny proszek charakteryzujący się dobrą sypkością i wysoką stabilnością fizykochemiczną. Jako sól wapnia na bazie cytrynianu zapewnia lepsze wchłanianie i lepszą tolerancję żołądkowo-jelitową w porównaniu z niektórymi nieorganicznymi źródłami wapnia.
Jego zrównoważona rozpuszczalność i niska higroskopijność zapewniają stabilność podczas obchodzenia się z nim i przetwarzania. Te właściwości sprzyjają jego zastosowaniu w stałych postaciach dawkowania, suchych mieszankach i preparatach funkcjonalnych, gdzie niezbędna jest stała jakość i stabilność.

Zalety cytrynianu trójwapniowego 4-wodnego

Wybór cytrynianu trójwapniowego firmy Dr. Paul Lohmann® zapewnia znaczną wartość dla twórców produktów, formulatorów i zespołów ds. zaopatrzenia:

Wysoka biodostępność
Cytrynian trójwapniowy stanowi źródło wapnia o wysokiej biodostępności i wspiera skuteczną suplementację, w tym u osób z obniżonym poziomem kwasu żołądkowego.

Doskonała tolerancja
Struktura cytrynianowa przyczynia się do lepszej tolerancji żołądkowo-jelitowej, dzięki czemu nadaje się dla wrażliwych grup konsumentów oraz do długotrwałej suplementacji.

Neutralny profil smakowy
Minimalny wpływ na smak i zapach sprawia, że idealnie nadaje się do stosowania w żywności funkcjonalnej, napojach i produktach zdrowotnych dla konsumentów.

Wysoka stabilność i niska reaktywność
Związek ten charakteryzuje się wysoką stabilnością i niską reaktywnością, co zapewnia stałą jakość produktu, kompatybilność z innymi składnikami oraz wydłużony okres przydatności do spożycia.

Elastyczne i dostosowane do indywidualnych potrzeb specyfikacje
Dostępny w określonych rozmiarach cząstek i klasach jakości, aby spełnić konkretne wymagania dotyczące receptury, przetwarzania i przepisów.

Certyfikaty i normy jakości

Dr. Paul Lohmann® zapewnia pełną zgodność z przepisami, przejrzystość i identyfikowalność w całym łańcuchu dostaw. Cytrynian trójwapniowy 4-wodny jest produkowany zgodnie z międzynarodowymi standardami:

• Jakość farmaceutyczna: zgodna z USP/NF
• Klasa spożywcza: Spełnia wymagania FCC oraz obowiązujące unijne przepisy dotyczące żywności
• Produkcja posiadająca certyfikaty FSSC 22000, ISO 9001, GMP (EXCiPACT)
• Produkcja zgodna z REACH
• Certyfikaty koszerności i halal dostępne na żądanie
  

Zastosowania

Produkty nutraceutyczne i suplementy diety

Cytrynian trójwapniowy 4-wodny jest szeroko stosowany w suplementach diety jako niezawodne i dobrze przyswajalne źródło wapnia. Nadaje się szczególnie do tabletek, kapsułek, saszetek i mieszanek proszkowych. Nasze granulki nadające się do bezpośredniego prasowania charakteryzują się dobrą prasowalnością i właściwościami sypkości, co wspiera wydajne procesy produkcyjne i zapewnia stałą twardość tabletek. W mieszankach mineralnych zapewnia stabilny wkład wapnia bez negatywnego wpływu na smak lub stabilność.

Zastosowania farmaceutyczne

W preparatach farmaceutycznych Cytrynian trójwapniowy 4-wodny służy jako składnik aktywny w suplementacji wapnia. Jest stosowany w profilaktyce i leczeniu niedoboru wapnia oraz przyczynia się do utrzymania zdrowia kości. Ponadto może pełnić rolę funkcjonalnej substancji pomocniczej w niektórych preparatach, wspierając równowagę pH i stabilność preparatu. Surowiec klasy farmaceutycznej spełnia rygorystyczne wymagania dotyczące czystości i dokumentacji.

Zastosowania w przemyśle spożywczym

W produkcji żywności Cytrynian trójwapniowy 4-wodny pełni funkcję środka wzbogacającego w wapń i może przyczyniać się do regulacji kwasowości. Nadaje się szczególnie do suchych mieszanek, mieszanek piekarniczych oraz wzbogaconych produktów konsumenckich wymagających niezawodnej stabilności składników mineralnych podczas przetwarzania i przechowywania.

Cytrynian trójwapniowy 4-wodny jest szeroko stosowany w wzbogaconej żywności i napojach, w tym w zamiennikach produktów mlecznych, napojach odżywczych, płatkach śniadaniowych i mieszankach w proszku. Jego neutralne właściwości sensoryczne pozwalają na płynne włączenie do receptur bez pogorszenia smaku lub wyglądu produktu. Postać cytrynianowa zapewnia stabilne wzbogacenie w składniki mineralne w szerokim zakresie pH.

Dlaczego warto wybrać firmę Dr. Paul Lohmann® jako dostawcę cytrynianu trójwapniowego?

• Ponad 140 lat doświadczenia w produkcji soli mineralnych
• Jakość niemieckiej produkcji połączona z możliwościami dystrybucji na całym świecie
• Zaawansowane wsparcie techniczne dla zespołów badawczo-rozwojowych i zajmujących się recepturami
• Duże doświadczenie w zakresie przepisów obowiązujących na rynkach farmaceutycznym i spożywczym
• Niezawodny łańcuch dostaw i stała jakość partii

Szukasz niezawodnego producenta i dostawcy cytrynianu trójwapniowego 4-wodnego?

Skontaktuj się z naszymi ekspertami , aby poprosić o kartę charakterystyki, dokumentację regulacyjną, próbkę lub indywidualną ofertę dostosowaną do Państwa zastosowania.