• Strona główna
  • Zastosowania
  • Suplementy diety
  • Probiotyki i minerały
  • Probiotyki i minerały

    Połączenie probiotyków z minerałami w celu podkreślenia korzyści zdrowotnych

    Czym są probiotyki i dlaczego są ważne?

    Probiotyki to żywe mikroorganizmy, często nazywane „dobrymi” lub „przyjaznymi” bakteriami. Znane przede wszystkim z tego, że wspomagają równowagę układu pokarmowego, uważa się również, że wzmacniają układ odpornościowy i mają pozytywny wpływ na inne aspekty zdrowia. Jako ważna część naturalnego mikrobiomu organizmu, probiotyki pomagają utrzymać zdrową równowagę w układzie pokarmowym.

     

    Skontaktuj się z nami!

    Dlaczego warto łączyć probiotyki z minerałami?

    Probiotyki cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne, jednak zgodnie z obowiązującymi przepisami UE na ich etykietach nie można umieszczać oświadczeń zdrowotnych. Wiadomo, że L. rhamnosus ma korzystny wpływ na układ odpornościowy, funkcjonowanie psychiczne oraz zdrowie skóry. Połączenie probiotyków z niezbędnymi minerałami, takimi jak magnez i cynk, otwiera ekscytujące nowe możliwości w dziedzinie zdrowia i żywienia. Minerały te są powszechnie uznawane za odgrywające kluczową rolę w obronie immunologicznej, zdrowiu kości i funkcjonowaniu komórek. Jednocześnie na stabilność i skuteczność probiotyków może wpływać rodzaj i forma minerałów, z którymi są one łączone.

     

    Które minerały są odpowiednie?

    Niektóre minerały, takie jak cynk, znane są ze swoich właściwości antybakteryjnych – co może stanowić wyzwanie przy opracowywaniu preparatów z probiotykami, ponieważ mogą one zmniejszać żywotność żywych bakterii. Kluczem do sukcesu jest wybór odpowiedniej postaci cynku lub innych minerałów, która pozwoli zachować ich korzyści zdrowotne bez uszczerbku dla stabilności probiotyków.

    Możliwe oświadczenia zdrowotne dotyczące połączeń L. rhamnosus z magnezem i cynkiem:

    • Magnez przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania psychicznego
    • Cynk przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego
    • Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu skóry

     

    Odpowiednie minerały

     

    Zainteresowany? Skontaktuj się z nami!

    Testy stabilności

    Liczba żywych bakterii wskazuje na ich stabilność w danym środowisku i zazwyczaj jest badana w różnych warunkach temperaturowych.

    Zmiany liczby żywych bakterii L. rhamnosus w czasie przy stosowaniu Cytrynianu magnezu i Bisglicynianu magnezu w różnych warunkach
    Zmiany liczby żywych bakterii L. rhamnosus w czasie w połączeniu z Cytrynianem cynku oraz Cytrynianem cynku, mikrokapsułkowanym w różnych warunkach

    Wahania liczby żywych bakterii są zjawiskiem powszechnym, dlatego należy skupić się na ogólnych trendach. Stabilne wyniki wskazują na dobrą stabilność produktu, natomiast spadek liczby bakterii podczas przechowywania w lodówce może świadczyć o wrażliwości szczepu na niektóre składniki. Stabilność probiotyków zależy od temperatury i zazwyczaj maleje wraz ze wzrostem temperatury.

    Osoba kontaktowa ds. żywności i suplementów diety

    Anna Szpurka

     

    Skontaktuj się z nami

    Jesteś zainteresowany?
    Wypełnij formularz, a my skontaktujemy się z Tobą!
    German Manufactor German Manufactor Cart

    Zapytanie o próbkę

    Layers

    Wyszukiwarka produktów

    Chat

    Kontakt