Funktionelle Gummibärchen mit Mineralsalzen – Süß und Gesund

Eine kürzlich durchgeführte Verbraucherumfrage zeigt, dass etwa 75 % aller Erwachsenen täglich Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Insbesondere die Produkte, die Vitamine und Mineralstoffe enthalten, sind weit verbreitet. Die trendigen und leckeren Fruchtgummis, angereichert mit Mikronährstoffen, bieten Unternehmen die Möglichkeit ihrem Produktportfolio neues Leben einzuhauchen.

Mineralstoffe lassen eine Vielfalt gesundheitsbezogener Angaben zu. Dadurch können Konzepte angeboten werden, die auf ein breites Publikum zugeschnitten sind, einschließlich aller Altersgruppen (Jugendliche, Erwachsene, Senioren). Innerhalb dieser Gruppen ermöglichen mit Mineralsalzen angereicherte Fruchtgummis Konzepte für die allgemeine Gesundheit (z. B. zur Erhaltung oder Verbesserung) sowie für spezifische Zwecke (z. B. Sporternährung, Knochengesundheit, Beauty from Within, etc.).

Bei der Formulierung funktioneller Gummibärchen ist es wichtig, die richtigen Inhaltsstoffe zu finden, um sicherzustellen, dass ein Produkt zugleich wirksam und ansprechend ist. Als Hersteller des breitesten Portfolios an hochwertigen Mineralsalzen ist Dr. Paul Lohmann^® Ihr Ansprechpartner bei der Umsetzung neuer und innovativer Konzepte. Seit mehr als 135 Jahren ist unsere größte Leidenschaft die Qualität, das Produktdesign und die Entwicklung neuartiger Lösungen für die verschiedensten Kundenbedürfnisse.

Neu entwickelte Mineralsalze für funktionelle Gummibärchen

Unser Zink-L-ascorbat ist eine hervorragende Quelle für Zink und Vitamin C und kann ohne Geschmacksbeeinträchtigung in Fruchtgummis eingearbeitet werden. Darüber hinaus eignen sich auch Calciummalat und Magnesiummalat hervorragend zur Anreicherung von Calcium/Magnesium Fruchtgummis. Sie geben einen abgerundeten fruchtig-säuerlichen Geschmackseindruck und verbessern damit das Geschmacksprofil bei gleichbleibender Textur. Durch ein hochentwickeltes Mikronisierungsverfahren lässt sich unser Eisen(III)-pyrophosphat ultrafein gut in die Gummimatrix einarbeiten, ohne dass es zu einem sandigen Mundgefühl oder Sedimentation kommt.

 

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Better-for-you Vegan Gummies – Mineralstoffe für einen nahrhaften Genuss

Eine Vielzahl unserer Magnesium-, Calcium-, Zink- und Eisensalze eignen sich für die Zubereitung von veganen Gummibärchen.
Erfahren Sie mehr über passende Mineralsalze in unserem Info Folder Vegan Gummies.