Produktdaten

Eisen(II)-fumarat (CAS-Nr. 141-01-5) ist ein Eisen(II)-salz der Fumarsäure, das in der Pharma-, Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie, als wirksames Eisenanreicherungsmittel eingesetzt wird. Hergestellt in Deutschland von Dr. Paul Lohmann® überzeugt unser Eisen(II)-Fumarat durch hohe Reinheit, gleichbleibende Qualität und die Einhaltung internationaler Qualitätsstandards.

Es ist in verschiedenen Qualitäten erhältlich und eignet sich ideal für die Verwendung in festen oralen Darreichungsformen, Säuglingsnahrung, funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Allgemeine Eigenschaften

Synonyme: Eisen(II)-fumarat

Summenformel C4H2FeO4
Molgewicht 169.9 g/mol
CAS Nr.: 141-01-5
EINECS Nr.: 205-447-7
HS Nr.: 29171980

Produktnummer Produktparameter Lagerbedingungen | Retest Periode Zusatzinformationen
505025001
  • Pulver
  • Ph.Eur.11.Ed. | USP-NF 2025 | FCC 14 | Nahrungsergänzungsmittel | chem. rein
  • ca. 32 % Fe(II) | rötlich-braun | erdig, metallisch | Löslichkeit 20 °C: −− | pH 1 %: ca. 5 |
Gut verschlossen, vor Licht geschützt, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren; 24 Monate API-Dokumentation verfügbar | CEP verfügbar
505025003
  • Pulver
  • Ph.Eur.11.Ed. | USP-NF 2025
  • ca. 32 % Fe(II) | rötlich-braun | erdig, metallisch | Löslichkeit 20 °C: −− | pH 1 %: ca. 5 |
Gut verschlossen, vor Licht geschützt, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren; 24 Monate API-Dokumentation verfügbar | CEP verfügbar | Grobpulver
505025005
  • feines Pulver
  • Ph.Eur.11.Ed. | USP-NF 2025 | FCC 14 | BP 2024
  • ca. 32 % Fe(II) | rötlich-braun | erdig, metallisch | Löslichkeit 20 °C: −− | pH 1 %: ca. 5 |
Gut verschlossen, vor Licht geschützt, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren; 24 Monate API-Dokumentation verfügbar | CEP verfügbar
505025007
  • mikronisiertes Pulver
  • Ph.Eur.11.Ed. | USP-NF 2024 | FCC 14
  • ca. 32 % Fe(II) | rötlich-braun | erdig, metallisch | Löslichkeit 20 °C: −− | pH 1 %: ca. 5 |
Gut verschlossen, vor Licht geschützt, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren; 24 Monate

++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
Die hier angegebene Löslichkeit wurde in Wasser gemessen. Die Löslichkeit wird von vielen Faktoren in der Anwendung beeinflusst.

Vorteile von Eisen(II)-fumarat

  • Hohe Bioverfügbarkeit: Ausgezeichnete Absorptionsrate für eine effektive Eisenergänzung
  • Geringe gastrointestinale Nebenwirkungen: Schonender für den Magen im Vergleich zu anderen Eisensalzen
  • Konsistente Partikelgröße: Optimiert für die Herstellung von Tabletten und Kapseln
  • Stabile Lagerfähigkeit: Chemisch und physikalisch stabil während der Lagerung
  • Anpassbare Qualitäten: Erhältlich in verschiedenen Reinheitsgraden, Partikelgrößen und Löslichkeitsgraden, zugeschnitten auf spezifische Anwendungen

Warum sollten Sie Dr. Paul Lohmann® als Hersteller von Eisen(II)-fumarat wählen?

  • Über 135 Jahre Erfahrung mit Spezialmineralsalzen
  • Maßgeschneiderte Lösungen für einzigartige Produktanforderungen
  • Zuverlässiger Lieferant für globale Pharma- und Lebensmittelunternehmen
  • Interne F&E-Unterstützung und regulatorische Dokumentation
  • Made in Germany mit zuverlässiger globaler Logistik und technischem Support

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Zertifizierungen und Qualitätsstandards

Dr. Paul Lohmann® gewährleistet die Einhaltung der höchsten globalen Qualitäts- und Sicherheitsstandards:

  • ISO 9001 und FSSC 22000 zertifiziert
  • GMP-konforme Herstellung für Pharma- und Lebensmittelqualitäten
  • Kosher- und Halal-Zertifizierungen verfügbar
  • USP-, FCC-, Ph. Eur. und E 297-Qualitäten auf Anfrage erhältlich

Anwendungen von Eisen(II)-fumarat

Pharmazeutische und Nutrazeutische Industrie

Eisen(II)-fumarat ist eine bewährte, hoch bioverfügbare Eisenquelle mit ca. 32% elementarem Eisen. Es wird häufig in pharmazeutischen Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um die Behandlung und Prävention von Eisenmangel zu unterstützen. Es eignet sich für Tabletten, Kapseln, Sachets und Suspensionen, entspricht den Ph.Eur.-, USP/NF- und BP-Normen und ist mit voller regulatorischer Unterstützung (ASMF/DMF, CEP) erhältlich.

Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Eisen(II)-fumarat ist ein Inhaltsstoff, der in der Lebensmittelindustrie häufig zur Anreicherung mit Eisen verwendet wird. Er wird in verschiedenen Produktkategorien eingesetzt, darunter Frühstückscerealien, Kekse, Ernährungsriegel und Pulvergetränkemischungen. Auch in Säuglingsnahrung und Mahlzeitenersatzprodukten kommt Eisen(II)-fumarat zum Einsatz. Darüber hinaus dient er als Eisenquelle in pflanzlichen Fleischalternativen, um das Nährwertprofil von konventionellem Fleisch nachzuahmen.

Produktspezialitäten
Produkt Produktnummer
Eisen(II)-fumarat DC 90S 505025008 weitere Details
Eisen(II)-fumarat, mikroverkapselt 505025960, 505025970, 505025972, 505025973 weitere Details

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen entsprechen unserem heutigen Wissensstand. Im Rahmen unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen gewährleisten wir, dass unsere Produkte entsprechend den Spezifikationen hergestellt wurden. Jedoch übernehmen wir keinerlei Haftung für die Eignung unserer Produkte zu einem bestimmten Zweck oder zu einer bestimmten Anwendung oder für deren Verträglichkeit mit anderen Substanzen. Entsprechende Tests müssen durch den Kunden durchgeführt werden, der auch das Risiko hinsichtlich der Tests und deren Ergebnissen trägt. Keine hierin enthaltene Information kann als Empfehlung ausgelegt werden, unsere Produkte in einer Art und Weise zu verwenden, durch die Rechte Dritter verletzt werden.

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