Calciumlactat

Produktdaten

Qualität, Metallgehalt, physikalische Erscheinungsform, Farbe, Geschmack, Schüttdichte, Löslichkeit und pH-Wert sind wichtige Parameter unserer Produkte. Sollten Sie weitere Informationen benötigen, sprechen Sie uns gerne an.

Allgemeine Eigenschaften

Summenformel	C₆H₁₀CaO₆ * xH₂O (x = approx_. ₅) (anh)
Molgewicht	218.2 g/mol
CAS Nr.:	5743-47-5
EINECS Nr.:	212-406-7
HS Nr.:	29181100

Produktnummer	Produktparameter	Lagerbedingungen \| Retest Periode
512001000	körniges Pulver Ph.Eur.12.Ed. \| USP-NF 2025 \| E 327 \| FCC 14 ca. 13 % Ca \| weiß \| Löslichkeit 20 °C: - \| pH 1 %: ca. 6 \|	Gut verschlossen, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren.; 60 Monate
512001100	körniges Pulver Ph.Eur.12.Ed. ca. 13 % Ca \| weiß \| leicht bitter \| Löslichkeit 20 °C: - \| pH 1 %: ca. 6 \|	Gut verschlossen, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren.; 60 Monate
512001200	Pulver E 327 ca. 13 % Ca \| weiß \|	Gut verschlossen, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren.; 48 Monate

++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
Die hier angegebene Löslichkeit wurde in Wasser gemessen. Die Löslichkeit wird von vielen Faktoren in der Anwendung beeinflusst.

Musteranfrage

Calciumlactat PLUS (CAS-Nr. 814-80-2)

Eigenschaften von Calciumlactat PLUS

Calciumlactat PLUS ist ein weißes bis fast weißes kristallines Pulver, das Apfelsäure enthält. Es zeichnet sich durch ausgezeichnete Wasserlöslichkeit und hervorragende physikalisch-chemische Stabilität aus. Das Material weist ein kontrolliertes Auflösungsverhalten und eine langfristige Stabilität in Lösung auf, was eine reproduzierbare und effiziente Verarbeitung in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie ermöglicht.

Vorteile von Calciumlactat (CAS-Nr. 814-80-2)

Die Entscheidung für Calciumlactat PLUS von Dr. Paul ^Lohmann® bietet Formulierungsspezialisten und Beschaffungsteams mehrere entscheidende Vorteile:

Gute Bioverfügbarkeit

Calciumlactat PLUS ist eine gut resorbierbare Calciumquelle, die sich für eine wirksame Mineralstoffergänzung eignet.

Hohe Löslichkeit

Die Verbindung löst sich leicht und klar auf, was eine effiziente Einarbeitung in flüssige und pulverförmige Darreichungsformen ermöglicht. Seine Löslichkeit ist höher als die von Calciumlactat.

Neutrales sensorisches Profil

Sein minimaler Einfluss auf Geschmack und Geruch macht es ideal für empfindliche Getränke, pädiatrische und Ernährungsanwendungen.

Ausgezeichnete Stabilität

Calciumlactat PLUS weist eine hohe thermische und chemische Stabilität auf, die eine lange Haltbarkeit und zuverlässige Produktleistung unterstützt.

Flexible und anpassbare Spezifikationen

Erhältlich in verschiedenen Partikelgrößen, um die individuellen Anforderungen an Formulierung und Verarbeitung von PLUS zu erfüllen.

Zertifizierungen und Qualitätsstandards

Dr. Paul ^Lohmann® gewährleistet die umfassende Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Dokumentation und vollständige Rückverfolgbarkeit. Calciumlactat PLUS wird nach international anerkannten Standards hergestellt, darunter:

Lebensmittelqualität: Gemäß den einschlägigen EU-Lebensmittelvorschriften
Zertifizierte Produktion nach FSSC 22000, ISO 9001
Kosher- und Halal-Zertifizierungen auf Anfrage erhältlich

Anwendungen von Calciumlactat PLUS

Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel

Calciumlactat PLUS wird häufig als gut verträgliche und bioverfügbare Calciumquelle in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es eignet sich für die Herstellung von Beuteln und Pulvermischungen. Seine Löslichkeit und Verarbeitungseigenschaften unterstützen eine effiziente Herstellung und homogene Dosierung.

Lebensmittelanwendungen

In der Lebensmittelindustrie wird Calciumlactat PLUS als Mineralstoffanreicherungsmittel eingesetzt. Calciumlactat PLUS wird üblicherweise in angereicherten Getränken und Getränkemischungen in Pulverform verwendet. Es ermöglicht eine zuverlässige Mineralstoffanreicherung unter Beibehaltung des Produktgeschmacks und der sensorischen Akzeptanz. Aufgrund seiner Löslichkeit ist es besonders für flüssige und trinkfertige Systeme geeignet.

Warum sollten Sie sich für Dr. Paul ^Lohmann® als Calciumlactat PLUS-Lieferant entscheiden?

Über 140 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Mineralsalzen
Qualität aus Deutschland mit weltweiten Vertriebsmöglichkeiten
Engagierte technische Unterstützung für F&E und Prozessoptimierung
Ausgeprägte regulatorische Kompetenz in Pharma- und Lebensmittelmärkten
Zuverlässige Lieferkette und gleichbleibende Leistung von Charge zu Charge

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