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© 2026 Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
Dr. Paul Lohmann® ist ein international anerkannter Hersteller und Lieferant von Tri-Kaliumcitrat, wasserfrei (CAS-Nr. 866-84-2). Dieses hochreine organische Kaliumsalz wird in Pharma- und Lebensmittelanwendungen sowie in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Dank seines hohen Kaliumgehalts, seiner ausgezeichneten Löslichkeit, seiner starken Pufferkapazität sowie seines neutralen sensorischen Profils ist Tri-Kaliumcitrat eine bewährte Lösung für die Mineralstoffsupplementierung, pH-Regulierung und Stabilisierung von festen und flüssigen Formulierungen.
Synonyme: Kaliumcitrat, tertiär
| Summenformel | C6H5K3O7 |
| Molgewicht | 306.4 g/mol |
| CAS Nr.: | 866-84-2 |
| EINECS Nr.: | 212-755-5 |
| HS Nr.: | 29181500 |
| Produktnummer | Produktparameter | Lagerbedingungen | Retest Periode | Zusatzinformationen |
|---|---|---|---|
| 502038001 |
| Gut verschlossen, trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren; 24 Monate |
++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
Die hier angegebene Löslichkeit wurde in Wasser gemessen. Die Löslichkeit wird von vielen Faktoren in der Anwendung beeinflusst.
Tri-Kaliumcitrat, wasserfrei, ist ein weißes, geruchloses, kristallines Pulver mit sehr hoher Wasserlöslichkeit und ausgezeichneter physikochemischer Stabilität. Eine definierte Partikelgrößenverteilung, geringe Hygroskopizität sowie eine schnelle Löslichkeit gewährleisten eine zuverlässige Verarbeitung und gleichbleibende Produktperformance in verschiedenen industriellen Anwendungen.
Seine multifunktionalen Eigenschaften ermöglichen den Einsatz sowohl als ernährungsphysiologische Kaliumquelle als auch als effektives Puffer- und Alkalisierungsmittel in Lebensmittel- und Pharmaformulierungen.
Der Einsatz von Tri-Kaliumcitrat, wasserfrei von Dr. Paul Lohmann® bietet entscheidende Mehrwerte für Entwicklung, Produktion und Einkauf:
Hoher Kaliumgehalt
Konzentrierte und gut bioverfügbare Kaliumquelle für ernährungsphysiologische und medizinische Anwendungen.
Hervorragende Löslichkeit
Ermöglicht eine schnelle Auflösung und einfache Integration in flüssige, Instant- und Brauseformulierungen.
Zuverlässige Pufferwirkung
Unterstützt stabile pH-Bedingungen und trägt zur Formulierungsstabilität in sensiblen Produkten bei.
Neutrales sensorisches Profil
Geringer Einfluss auf Geschmack und Geruch – ideal für Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Consumer-Produkte.
Flexible Spezifikationen
Erhältlich in verschiedenen Qualitäten entsprechend technologischer und regulatorischer Anforderungen.
Dr. Paul Lohmann® gewährleistet umfassende Qualitätssicherung, Rückverfolgbarkeit und regulatorische Konformität entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Tri-Kaliumcitrat, wasserfrei, wird nach international anerkannten Standards hergestellt:
Nahrungsergänzungsmittel
Tri-Kaliumcitrat, wasserfrei wird häufig als stabile und gut lösliche Kaliumquelle in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Es eignet sich besonders für Brausetabletten, Pulvermischungen, Sachets und Kapseln. Seine schnelle Löslichkeit und guten Fließeigenschaften unterstützen effiziente Herstellungsprozesse und eine gleichmäßige Dosierung. In Mineralstoffmischungen trägt es zu einer stabilen Formulierungsperformance und einem konstanten Kaliumgehalt bei.
Pharmazeutische Anwendungen
In pharmazeutischen Formulierungen dient Tri-Kaliumcitrat als Puffersubstanz. Es wird häufig in Produkten eingesetzt, die den Elektrolythaushalt unterstützen oder eine Alkalisierung des Urins fördern. Seine definierte Reinheit und Stabilität gewährleisten die Einhaltung strenger pharmazeutischer Qualitätsanforderungen und eine konstante Chargenleistung.
Lebensmittelanwendungen
In der Lebensmittelindustrie dient Tri-Kaliumcitrat in erster Linie als Säureregulator und Mineralstoffquelle. Es unterstützt stabile pH-Bedingungen in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken und trägt zu einer gleichbleibenden Produktqualität während Herstellung und Lagerung bei.
Weiterhin wird es häufig in angereicherten Getränken, Sportgetränken und Pulvergetränken eingesetzt. Als Kaliumquelle und Säureregulator ermöglicht Tri-Kaliumcitrat eine zuverlässige Mineralstoffanreicherung und pH-Kontrolle, ohne die sensorischen Eigenschaften wesentlich zu beeinflussen. Seine hohe Löslichkeit macht es besonders geeignet für flüssige Anwendungen.
Kontaktieren Sie unsere Experten, um ein technisches Datenblatt, regulatorische Dokumentation, ein Muster oder ein individuelles Angebot passend zu Ihren spezifischen Anwendungsanforderungen zu erhalten.
Die auf dieser Website enthaltenen Informationen entsprechen unserem heutigen Wissensstand. Im Rahmen unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen gewährleisten wir, dass unsere Produkte entsprechend den Spezifikationen hergestellt wurden. Jedoch übernehmen wir keinerlei Haftung für die Eignung unserer Produkte zu einem bestimmten Zweck oder zu einer bestimmten Anwendung oder für deren Verträglichkeit mit anderen Substanzen. Entsprechende Tests müssen durch den Kunden durchgeführt werden, der auch das Risiko hinsichtlich der Tests und deren Ergebnissen trägt. Keine hierin enthaltene Information kann als Empfehlung ausgelegt werden, unsere Produkte in einer Art und Weise zu verwenden, durch die Rechte Dritter verletzt werden.
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