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© 2026 Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
Dr. Paul Lohmann® est un fabricant et fournisseur de renommée mondiale de Citrate de Magnésium et de Potassium (n° CAS 137590-34-2) destiné à des applications exigeantes dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et des compléments alimentaires. Forte de plusieurs décennies d’expertise dans le domaine des sels minéraux de haute qualité, l’entreprise fournit du Citrate de Magnésium et de Potassium d’une qualité constante, adapté aux besoins de ses clients B2B, notamment les fabricants de produits alimentaires, les producteurs de boissons, les entreprises de compléments alimentaires et les fabricants sous contrat.
Fabriqué en Allemagne selon des normes de qualité strictes, le Citrate de Magnésium et de Potassium Dr. Paul Lohmann® offre une excellente fiabilité pour les applications nécessitant une teneur précise en minéraux, une qualité constante d'un lot à l'autre et des chaînes d'approvisionnement fiables. Ce produit fournit à la fois du magnésium et du potassium sous la forme d'un composé de citrate ayant subi une réaction complète.
Synonymes: Citrate de Magnésium et de Potassium
| Formule | K4Mg(C6H5O7)2 |
| Poids moléculaire | 558.0 g/mol |
| N° CAS: | 137590-34-2 |
| N° HS: | 29181500 |
| Numéro de produit | Paramètre du produit | Conditions de stockage | Période de retest | Informations Complémentaires |
|---|---|---|---|
| 502011001 |
|
À conserver bien fermé, au sec et à température ambiante; 36 mois |
++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
La solubilité indiquée ici a été mesurée dans l'eau. La solubilité est influencée par de nombreux facteurs liés à l'application.
Le Citrate de Magnésium et de Potassium, également appelé Citrate de Potassium et de Magnésium, est un sel minéral de l'acide citrique contenant à la fois du magnésium et du potassium. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche au goût neutre et facilement soluble dans l'eau. Son goût agréable en fait une source minérale polyvalente pour les formulations destinées à l'alimentation, aux boissons et aux compléments alimentaires.
Dr. Paul Lohmann® fournit du Citrate de Magnésium et de Potassium destiné à des applications B2B spécialisées dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et des compléments alimentaires.
Dans les compléments alimentaires, le Citrate de Magnésium et de Potassium est utilisé comme source combinée de magnésium et de potassium. La présence de ces deux minéraux dans un même composé permet aux fabricants d’intégrer deux minéraux essentiels dans une seule matière première.
Le Citrate de Magnésium et de Potassium peut être utilisé dans des sachets de poudre, des sticks, des gélules, des comprimés et des formulations multiminérales. Sa bonne solubilité dans l’eau le rend également adapté aux produits destinés à être dissous ou dispersés avant consommation.
Parmi les applications typiques, on peut citer :
La quantité requise de Citrate de Magnésium et de Potassium dépend de la teneur en minéraux spécifiée et de l’apport en magnésium et en potassium prévu pour le produit fini.
Le Citrate de Magnésium et de Potassium convient à l’enrichissement en minéraux des aliments et des boissons. Sa bonne solubilité dans l’eau, son goût neutre et son pH neutre sont particulièrement avantageux dans les formulations où un goût fortement salé, amer ou acide n’est pas souhaité.
Ce produit peut être incorporé dans des boissons en poudre, des produits liquides et des aliments enrichis. Comme il apporte à la fois du magnésium et du potassium, il permet de simplifier les Premix minéraux et de réduire le nombre de composés minéraux individuels nécessaires dans une formulation.
Parmi les applications, on peut citer :
La compatibilité du produit avec une formulation alimentaire ou de boisson particulière doit être confirmée par des tests spécifiques à l’application, notamment en ce qui concerne le goût, la stabilité, la solubilité et la compatibilité avec d’autres ingrédients.
Le Citrate de Magnésium et de Potassium est également utilisé dans la nutrition sportive et les concepts de produits axés sur les électrolytes. Le magnésium et le potassium contribuent tous deux au fonctionnement normal des muscles, tandis que le magnésium contribue à l'équilibre électrolytique et au métabolisme énergétique normal. Le potassium contribue en outre au fonctionnement normal du système nerveux.
Ces fonctions nutritionnelles font du Citrate de Magnésium et de Potassium une source minérale adaptée aux produits destinés aux consommateurs physiquement actifs et soucieux de leur santé. Il peut être utilisé dans des poudres minérales, des comprimés, des gélules et des formulations de boissons destinées à compléter l’apport quotidien en magnésium et en potassium.
Le Citrate de Magnésium et de Potassium dans les applications de nutrition sportive :
Les allégations de santé concernent le magnésium et le potassium en tant que nutriments et ne peuvent être utilisées que si le produit fini respecte les conditions d’utilisation légales applicables.
Le choix du bon fabricant et fournisseur de citrate de Magnésium et de Potassium est essentiel pour les fabricants de produits alimentaires et de compléments alimentaires qui ont besoin d’une qualité constante des matières premières et de chaînes d’approvisionnement sûres.
En tant que fournisseur mondial reconnu de sels minéraux, Dr. Paul Lohmann® propose :
La combinaison du magnésium et du potassium dans un seul sel minéral permet également de simplifier la gestion des matières premières et le développement des formulations pour les fabricants.
Nous exerçons nos activités dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire reconnues à l’échelle internationale.
L’assurance qualité comprend :
Ces mesures garantissent que le Citrate de Magnésium et de Potassium répond aux attentes élevées des clients des secteurs internationaux de l'alimentation, des boissons et des compléments alimentaires. La disponibilité et l'applicabilité des certificats individuels doivent être confirmées pour le produit concerné et le marché cible.
Vous recherchez un fabricant ou un fournisseur fiable de Citrate de Magnésium et de Potassium pour vos applications dans les secteurs de l'alimentation, des boissons ou des compléments alimentaires ?
Contactez-nous dès aujourd'hui pour recevoir des informations détaillées sur le produit, ses spécifications, la documentation, des échantillons ou un devis pour le Citrate de Magnésium et de Potassium.
Le citrate de magnésium et de potassium est un sel de citrate contenant à la fois du magnésium et du potassium. Il est utilisé comme source minérale combinée dans les aliments, les boissons et les compléments alimentaires.
Il est principalement utilisé dans :
Cela permet aux fabricants d'ajouter du magnésium et du potassium à partir d'une seule matière première. Cela peut simplifier les processus de pesage, de prémélange et de formulation.
Oui. Le citrate de magnésium et de potassium est facilement soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté aux poudres, aux boissons instantanées et aux préparations liquides.
Son goût est neutre, ce qui en fait une alternative savoureuse au goût généralement amer ou salé des sels de potassium classiques.
Les informations données sur ce site Internet correspondent à nos connaissances actuelles. Nous garantissons dans le cadre de nos Conditions Générales de Vente que nos produits sont fabriqués conformément au cahier des charges. Cependant, nous déclinons toute responsabilité quant à l'adéquation de nos produits à un usage ou une application particulière ou à leur compatibilité avec d'autres substances. Les tests doivent être effectués par le client qui en supporte également le risque. Rien dans les présentes ne doit être interprété comme une recommandation d'utiliser nos produits en conflit avec les droits de tiers.
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