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© 2026 Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
Dr. Paul Lohmann® est un fabricant et fournisseur mondialement reconnu de « Lactate de Calcium PLUS » (n° CAS 814-80-2), un sel de calcium organique de haute pureté largement utilisé dans les applications nutraceutiques et alimentaires. Grâce à sa qualité fiable, à sa bonne biodisponibilité et à son excellent profil fonctionnel, le lactate de Calcium PLUS est un ingrédient de choix pour l'enrichissement en minéraux et les concepts de formulation avancés.
Sa grande solubilité, ses caractéristiques sensorielles neutres et ses propriétés technologiques multifonctionnelles le rendent particulièrement adapté au développement de produits modernes sur des marchés axés sur la performance.
Synonymes: Lactate de Calcium contenant 5 % d'acide malique
| N° CAS: | 28305-25-1 6915-15-7 |
| N° EINECS.: | 248-953-3 230-022-8 |
| N° HS: | 29181100 |
| Numéro de produit | Paramètre du produit | Conditions de stockage | Période de retest | Informations Complémentaires |
|---|---|---|---|
| 512083003 |
|
À conserver bien fermé, au sec et à température ambiante.; 24 mois | |
| 512083001 |
|
À conserver bien fermé, au sec et à température ambiante.; 24 mois |
++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
La solubilité indiquée ici a été mesurée dans l'eau. La solubilité est influencée par de nombreux facteurs liés à l'application.
Le lactate de Calcium PLUS est une poudre cristalline blanche à presque blanche contenant de l'acide malique. Il se caractérise par une excellente solubilité dans l'eau et une stabilité physico-chimique exceptionnelle. Ce produit présente un comportement de dissolution contrôlé et une stabilité à long terme en solution, ce qui permet un traitement reproductible et efficace dans l'industrie alimentaire et des compléments alimentaires.
Le choix du lactate de Calcium PLUS de Dr. Paul Lohmann® offre aux spécialistes de la formulation et aux équipes d’approvisionnement plusieurs avantages clés :
Le lactate de Calcium PLUS constitue une source de calcium bien absorbée, adaptée à une supplémentation minérale efficace.
Ce composé se dissout facilement et complètement, ce qui permet une incorporation efficace dans les formes galéniques liquides et en poudre. Sa solubilité est supérieure à celle du Lactate de Calcium.
Son influence minime sur le goût et l'odeur en fait un produit idéal pour les applications dans le domaine des boissons, de la pédiatrie et de la nutrition, où la sensibilité est de mise.
Le Lactate de Calcium PLUS présente une grande stabilité thermique et chimique, garantissant une longue durée de conservation et des performances fiables du produit.
Disponible en différentes tailles de particules, pour répondre aux exigences spécifiques de formulation et de transformation du produit PLUS.
Dr. Paul Lohmann® garantit une conformité réglementaire complète, une documentation exhaustive et une traçabilité totale. Le Lactate de Calcium PLUS est fabriqué conformément à des normes internationalement reconnues, notamment :
Le Lactate de Calcium PLUS est largement utilisé comme source de calcium bien tolérée et biodisponible dans les compléments alimentaires. Il convient aux formulations en sachets et aux mélanges en poudre. Sa solubilité et ses performances de transformation favorisent une fabrication efficace et un dosage homogène.
Dans l’industrie alimentaire, le Lactate de Calcium PLUS est utilisé comme fortifiant minéral. Il est couramment utilisé dans les boissons enrichies et les mélanges de boissons en poudre. Il permet un enrichissement minéral fiable tout en préservant le goût et l’acceptation sensorielle du produit. Sa solubilité le rend particulièrement adapté aux systèmes liquides et prêts à boire.
Contactez nos experts pour demander une fiche technique, la documentation réglementaire, un échantillon ou un devis personnalisé adapté aux exigences spécifiques de votre application.
Il est couramment utilisé dans les mélanges de poudres, les sachets et les formulations liquides enrichies.
Il offre une bonne biodisponibilité, une solubilité supérieure à celle du lactate de Calcium, des propriétés sensorielles neutres et une performance fiable dans les formulations liquides.
Il est utilisé dans les compléments alimentaires, les boissons enrichies et comme source de calcium dans diverses applications alimentaires.
Le numéro CAS est 814-80-2.
Les informations données sur ce site Internet correspondent à nos connaissances actuelles. Nous garantissons dans le cadre de nos Conditions Générales de Vente que nos produits sont fabriqués conformément au cahier des charges. Cependant, nous déclinons toute responsabilité quant à l'adéquation de nos produits à un usage ou une application particulière ou à leur compatibilité avec d'autres substances. Les tests doivent être effectués par le client qui en supporte également le risque. Rien dans les présentes ne doit être interprété comme une recommandation d'utiliser nos produits en conflit avec les droits de tiers.
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