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© 2026 Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
Dr. Paul Lohmann® est un fabricant et fournisseur mondialement reconnu de Lactate de Calcium PLUS (CAS No. 814-80-2), un sel de Calcium organique de haute pureté largement utilisé dans les applications nutraceutiques et alimentaires. En raison de sa qualité fiable, de sa bonne biodisponibilité et de son excellent profil fonctionnel, le Lactate de Calcium PLUS est un ingrédient de choix pour l'enrichissement en minéraux et les concepts de formulation avancés.
Sa grande solubilité, ses caractéristiques sensorielles neutres et ses propriétés technologiques multifonctionnelles en font un ingrédient particulièrement adapté au développement de produits modernes sur des marchés axés sur la performance.
Synonymes: Lactate de Calcium avec 5 % d'acide malique
| N° CAS: | 28305-25-1 / 6915-15-7 |
| N° EINECS.: | 6915-15-7 / 230-022-8 |
| N° HS: | 29181100 |
| Numéro de produit | Paramètre du produit | Conditions de stockage | Période de retest | Informations Complémentaires |
|---|---|---|---|
| 512083003 |
| Conserver bien fermé, au sec et à température ambiante.; 24 mois | |
| 512083001 |
| Conserver bien fermé, au sec et à température ambiante.; 24 mois |
++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
La solubilité indiquée ici a été mesurée dans l'eau. La solubilité est influencée par de nombreux facteurs liés à l'application.
Le Lactate de Calcium PLUS est une poudre cristalline blanche à presque blanche contenant de l'acide malique. Il se caractérise par une excellente solubilité dans l'eau et une stabilité physicochimique exceptionnelle. Le matériau présente un comportement de dissolution contrôlé, une stabilité à long terme en solution permettant un traitement reproductible et efficace dans l'industrie alimentaire et des compléments alimentaires.
Le choix du Lactate de Calcium PLUS de Dr. Paul Lohmann® offre aux spécialistes de la formulation et aux équipes d'approvisionnement plusieurs avantages clés :
Le Lactate de Calcium PLUS constitue une source de calcium bien absorbée, adaptée à une supplémentation minérale efficace.
Le composé se dissout facilement et clairement, ce qui permet une incorporation efficace dans les formes de dosage liquides et en poudre. Sa solubilité est supérieure à celle du Lactate de Calcium.
Son influence minimale sur le goût et l'odeur le rend idéal pour les boissons sensibles, les applications pédiatriques et nutritionnelles.
Le Lactate de Calcium PLUS présente une forte stabilité thermique et chimique, ce qui favorise une longue durée de conservation et une performance fiable du produit.
Disponible en différentes tailles de particules, pour répondre aux exigences individuelles de formulation et de traitement PLUS.
Dr. Paul Lohmann® garantit une conformité réglementaire complète, une documentation et une traçabilité totale. Le Lactate de Calcium PLUS est fabriqué conformément à des normes internationalement reconnues, notamment :
Le Lactate de Calcium PLUS est largement utilisé comme source de calcium bien tolérée et biodisponible dans les compléments alimentaires. Il convient aux formulations de sachets et de mélanges de poudres. Sa solubilité et ses performances de traitement permettent une fabrication efficace et un dosage homogène.
Dans l'industrie alimentaire, le Lactate de Calcium PLUS est utilisé comme fortifiant minéral. Le Lactate de Calcium PLUS est couramment utilisé dans les boissons enrichies et les mélanges de boissons en poudre. Il permet un enrichissement minéral fiable tout en préservant le goût et l'acceptation sensorielle du produit. Sa solubilité le rend particulièrement adapté aux systèmes liquides et prêts à boire.
Contactez nos experts pour demander une fiche technique, une documentation réglementaire, un échantillon ou un devis personnalisé adapté aux exigences de votre application.
Il est couramment utilisé dans les mélanges de poudres, les sachets et les formulations liquides enrichies.
Il offre une bonne biodisponibilité, une solubilité supérieure à celle du lactate de Calcium, des propriétés sensorielles neutres et une performance fiable dans les formulations liquides.
Il est utilisé dans les compléments alimentaires, les boissons enrichies et comme source de calcium dans diverses applications alimentaires.
Le numéro CAS est 814-80-2.
Les informations données sur ce site Internet correspondent à nos connaissances actuelles. Nous garantissons dans le cadre de nos Conditions Générales de Vente que nos produits sont fabriqués conformément au cahier des charges. Cependant, nous déclinons toute responsabilité quant à l'adéquation de nos produits à un usage ou une application particulière ou à leur compatibilité avec d'autres substances. Les tests doivent être effectués par le client qui en supporte également le risque. Rien dans les présentes ne doit être interprété comme une recommandation d'utiliser nos produits en conflit avec les droits de tiers.
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