Dr. Paul Lohmann® est un fabricant et fournisseur mondialement reconnu de Citrate tripotassique anhydre (CAS No. 866-84-2). Ce sel de potassium organique de haute pureté est largement utilisé dans les applications pharmaceutiques, nutraceutiques, alimentaires et techniques. En raison de sa teneur élevée en potassium, de son excellente solubilité, de son fort pouvoir tampon et de ses caractéristiques sensorielles neutres, le citrate tripotassique est un choix établi pour la supplémentation en minéraux, l'ajustement du pH et la stabilisation des formulations dans les formes de dosage solides et liquides.
Synonymes: Citrate de potassium, tertiaire
| Formule | C6H5K3O7 |
| Poids moléculaire | 306.4 g/mol |
| N° CAS: | 866-84-2 |
| N° EINECS.: | 212-755-5 |
| N° HS: | 29181500 |
| Numéro de produit | Paramètre du produit | Conditions de stockage | Période de retest | Informations Complémentaires |
|---|---|---|---|
| 502038001 |
| Conserver bien fermé, au sec et à température ambiante; 24 mois |
++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
La solubilité indiquée ici a été mesurée dans l'eau. La solubilité est influencée par de nombreux facteurs liés à l'application.
Le Citrate tripotassique, anhydre est une poudre cristalline blanche, inodore, caractérisée par une très grande solubilité dans l'eau et une stabilité physicochimique exceptionnelle. Sa distribution granulométrique définie, sa faible hygroscopicité et son comportement de dissolution rapide garantissent un traitement fiable, des performances constantes et une grande efficacité dans une large gamme d'applications industrielles.
Grâce à sa fonctionnalité multifonctionnelle, le produit sert à la fois de source nutritionnelle de potassium et d'agent tampon et alcalinisant efficace dans les systèmes pharmaceutiques et alimentaires.
Le choix du citrate tripotassique de Dr. Paul Lohmann® offre une valeur significative pour les scientifiques de la formulation et les équipes d'approvisionnement :
Teneur élevée en potassium
Fournit une source de potassium concentrée et hautement biodisponible adaptée aux applications nutritionnelles et médicales.
Solubilité exceptionnelle
Assure une dissolution rapide, permettant une incorporation en douceur dans les formulations liquides, effervescentes et instantanées.
Performance tampon fiable
Agit comme un agent tampon et alcalinisant efficace, favorisant la stabilité du produit et le contrôle du pH dans les formulations sensibles.
Profil sensoriel neutre
L'impact minimal sur le goût et l'odeur en fait un produit idéal pour les boissons, les suppléments et les produits de consommation.
Personnalisation flexible des produits
Disponible en différentes qualités pour répondre aux exigences technologiques et réglementaires spécifiques.
Dr. Paul Lohmann® garantit une traçabilité totale, une assurance qualité et une conformité réglementaire tout au long du processus de production. Le Citrate tripotassique, anhydre est fabriqué selon des normes internationalement reconnues :
Nutraceutiques et compléments alimentaires
Le citrate de tripotassium est largement utilisé dans les compléments alimentaires en tant que source de potassium stable et hautement soluble. Il convient particulièrement aux comprimés effervescents, aux mélanges de poudres, aux sachets et aux gélules. Sa dissolution rapide et ses bonnes propriétés d'écoulement favorisent des processus de fabrication efficaces et un dosage uniforme. Dans les mélanges de minéraux, il contribue à la stabilité de la formulation et à la constance de la teneur en potassium.
Applications pharmaceutiques
Dans les formulations pharmaceutiques, le citrate tripotassique sert d'agent tampon. Il est couramment utilisé dans les produits soutenant l'équilibre électrolytique et l'alcalinisation urinaire. Sa pureté et sa stabilité définies garantissent la conformité aux exigences strictes de qualité pharmaceutique et une performance constante des lots.
Applications alimentaires
Dans l'industrie alimentaire, le citrate tripotassique joue principalement le rôle de régulateur d'acidité et de fortifiant minéral. Il favorise des conditions de pH stables dans les aliments et les boissons transformés et contribue à une qualité de produit constante pendant la fabrication et le stockage.
En outre, il est couramment utilisé dans les boissons enrichies, les boissons pour sportifs et les mélanges de boissons en poudre. En tant que source de potassium et régulateur d'acidité, il fournit un enrichissement minéral fiable et un contrôle du pH sans affecter de manière significative les propriétés sensorielles. Sa grande solubilité le rend particulièrement adapté aux applications liquides.
Contactez nos experts pour demander une fiche technique, de la documentation réglementaire, un échantillon ou un devis personnalisé adapté aux exigences de votre application.
Il est couramment utilisé dans les comprimés effervescents, les gélules, les mélanges de poudres, les sachets et les formulations liquides enrichies.
Oui, les qualités pharmaceutique et alimentaire sont disponibles avec une documentation complète.
Il offre une grande solubilité, un pouvoir tampon efficace, des propriétés sensorielles neutres et une performance fiable dans les formulations effervescentes et liquides.
Il est utilisé dans les compléments alimentaires, les formulations pharmaceutiques, les boissons enrichies et comme agent tampon et alcalinisant dans les produits alimentaires.
Le numéro CAS est 866-84-2.
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