Citrate trisodique, anhydre

Données produit

Le Citrate trisodique anhydre (CAS No. 68-04-2) est une poudre cristalline blanche connue pour son excellent pouvoir tampon, sa solubilité et ses propriétés chélatrices. En tant que fabricant et fournisseur de premier plan, Dr. Paul Lohmann^® fournit du Citrate trisodique anhydre de haute pureté pour les applications pharmaceutiques et alimentaires. Nos produits sont fabriqués sous un contrôle de qualité rigoureux afin de répondre aux normes réglementaires mondiales et aux exigences spécifiques des clients.

Caractéristiques générales

Synonymes: Citrate de sodium, tertiaire

Formule	C₆H₅Na₃O₇
Poids moléculaire	258.07 g/mol
N° CAS:	68-04-2
N° EINECS.:	200-675-3
N° HS:	29181500

Numéro de produit	Paramètre du produit	Conditions de stockage \| Période de retest	Informations Complémentaires
502010002	poudre cristalline USP-NF \| NF 2024 \| E 331 (iii) \| FCC 14 27,0 % Na \|	Conserver bien fermé, au sec et à température ambiante; 24 mois	Documentation API disponible
502010004	poudre fine USP-NF \| NF 2024 27,0 % Na \|	Conserver bien fermé, au sec et à température ambiante; 24 mois
502010005	granulés fins USP-NF \| NF 2024 27,0 % Na \|	Conserver bien fermé, au sec et à température ambiante; 24 mois	Documentation API disponible

++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
La solubilité indiquée ici a été mesurée dans l'eau. La solubilité est influencée par de nombreux facteurs liés à l'application.

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Avantages du Citrate trisodique anhydre (CAS No. 68-04-2)

Choisir notre Citrate trisodique anhydre présente des avantages certains :

Grande pureté chimique et qualité constante
Excellente solubilité dans l'eau et vitesse de dissolution rapide
Fonctionnalité polyvalente en tant qu'agent tampon, agent complexant et émulsifiant
Distribution granulométrique personnalisable pour diverses applications
Produit en Allemagne selon les normes certifiées GMP et de qualité alimentaire
Faibles niveaux d'endotoxine et de microbiologie pour les utilisations pharmaceutiques et biotechnologiques.

Pourquoi choisir Dr. Paul Lohmann^® comme fournisseur de Citrate trisodique anhydre ?

Avec plus de 135 ans d'expérience dans la production de sels minéraux de spécialité, nous sommes synonymes de :

Des spécifications de produits sur mesure pour s'adapter à votre processus
R&D interne et support d'application pour les formulations personnalisées
Une logistique et une chaîne d'approvisionnement mondiales fiables
Une documentation transparente et une expertise réglementaire
Un service client B2B réactif depuis notre siège d'Emmerthal.

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Domaines d'application

Le Citrate trisodique anhydre est largement utilisé dans divers secteurs B2B :

Applications pharmaceutiques

Dans l'industrie pharmaceutique, le Citrate trisodique anhydre est largement utilisé pour son excellent pouvoir tampon et sa stabilité chimique. Il joue un rôle crucial dans les formulations de médicaments intraveineux et oraux en maintenant le niveau de pH souhaité et en améliorant la biodisponibilité des ingrédients actifs. En outre, il sert d'anticoagulant efficace dans les solutions de conservation du sang et les traitements par dialyse en raison de sa capacité à lier les ions calcium et à empêcher la coagulation. Le citrate trisodique est également utilisé dans les médicaments topiques, où il stabilise les formulations et prolonge la durée de conservation des produits. Contrairement à la forme dihydrate, la variante anhydre ne contient pas d'eau cristalline, ce qui permet d'obtenir une teneur active plus élevée par gramme et un profil d'humidité plus faible. Elle est donc particulièrement adaptée aux préparations sèches ou sensibles à l'humidité, telles que les poudres effervescentes, les mélanges secs et les comprimés. Grâce à sa grande pureté et à sa conformité aux normes pharmaceutiques, le produit du Dr. Paul Lohmann^® convient parfaitement aux applications exigeantes de la médecine humaine et vétérinaire.

Applications dans le domaine de l'alimentation et des boissons

Le Citrate trisodique anhydre, désigné comme E331(iii), est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons en raison de sa polyvalence. Il sert notamment d'agent tampon, de régulateur d'acidité, d'émulsifiant, d'exhausteur de goût et de séquestrant. Le citrate trisodique joue également un rôle clé dans les fromages fondus et les produits laitiers, où il améliore la texture et empêche la séparation des phases pendant la fonte. En outre, il améliore la perception de la saveur en équilibrant l'acidité et en masquant les notes indésirables. La forme anhydre est particulièrement avantageuse dans les produits sensibles à l'humidité tels que les préparations en poudre, les boissons instantanées et autres mélanges secs, où une faible teneur en humidité est essentielle pour la stabilité du produit et sa durée de conservation. Le Citrate trisodique anhydre est également un ingrédient de choix comme électrolyte dans les boissons isotoniques en poudre, contribuant à une bonne hydratation et à un bon équilibre minéral.

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